Acest lucru este la fel de aproape de un aragaz lent de la o școală veche, pe cât probabil veți vedea. Spre deosebire de alte modele, Morphy Richards Sear & Stew 3.5L Hinged Lid Slow Cooker nu pretinde să combine orice alt aparat de gătit într-o minune de oală. Nu - în schimb, face un lucru, foarte bine: gătitul lent.
Nu știți că este pornit, dar puteți fierbe încet linte sau bucăți de carne de vită și puteți pregăti mese incredibil de hrănitoare la sfârșitul zilei și la un preț excelent.
Natura sa de un singur truc lasă în jos un aragaz altfel grozav? Iată recenzia noastră completă.
Preț și disponibilitate
Aragazul lent Morphy Richards Sear & Stew 3.5L cu capac articulat are un preț recomandat de 34,99 GBP (aproximativ 45 USD / 65 USD), dar poate fi găsit în mod regulat la vânzare pentru mult mai puțin.
Deși este una dintre cele mai simple oferte din cea mai bună listă de oale instant, cu presiune și aragaz lent, merită atenția dumneavoastră datorită naturii sale compacte și performanțelor de gătit consistente. La un preț redus, va fi deosebit de atractiv pentru bucătarii solo, cupluri și familiile mai mici.
Proiecta
Cu siguranță, Morphy Richards și-a făcut cercetările. Fiecare factor pe care l-am găsit iritant cu alte aragazuri lente (unde să punem capacul, cum să spălăm o oală ceramică greoaie) a fost tratat.
- Cele mai bune oferte Instant Pot: oferte de la regele multi-aragazului
Capacul articulat este perfect pentru a prinde condensul pentru bucătarii lent, unde veți testa carnea la intervale diferite. Oala impermeabilă înseamnă că aceasta este încă o lucrare de gătit cu o oală și am apreciat că putem pune oala interioară direct în mașina de spălat vase după gătit.
La 3,5 litri (3,6 litri) puteți hrăni cu ușurință o familie, dar s-ar putea să doriți să vă uitați la modele mai mari dacă aveți în minte gătitul la oală și gătitul în lot. Pentru masterchefii care doresc să fie cu creații culinare aventuroase la vedere, va trebui să luați în considerare faptul că există doar trei funcții de gătit: scăzut, mediu și înalt.
Performanţă
Principalul lucru care îi lipsește mașinii este un cronometru, motiv pentru care veți plăti mai puțin decât alte modele. Aceasta înseamnă că nu o puteți „seta și uita” (deși ați putea seta cu ușurință o alarmă pe telefonul dvs., de exemplu) sau să o setați pentru a începe gătitul în timp ce sunteți la serviciu.
Și totuși, pentru că modurile de gătit sunt atât de lungi, ați putea începe această gătire în timp ce plecați la serviciu și ați avea timp de gătit de 8-10 ore. Face lucruri ușoare de cereale și leguminoase, cum ar fi mazărea galbenă despicată pe care am încercat-o, care durează de obicei 12 ore de înmuiere înainte de gătit. Aici au fost fierte lent la perfecțiune în doar patru ore.
Aici nu există gătit sub presiune, ci doar lent. Când vine vorba de rumenirea cărnii și a legumelor pentru caserole și tocănițe, această mașină ar putea face cu mânere izolate pe oală, deoarece nu există nicio modalitate de a te ține de oală atunci când folosești direct pe o plită. Acest lucru este deosebit de dificil, deoarece este atât de ușor și se mișcă ușor pe plită, dar o mănușă de cuptor ar ajuta.
Desigur, au existat și multe beneficii. Când ne-am întors de la 8 ore la serviciu, aragazul lent a păstrat tot mirosul de gătit din oală, iar adâncimea de aromă cu gulașul pe care l-am făcut a fost incredibil.
Oala și capacul interior sunt ambele sigure pentru mașina de spălat vase și, deoarece modelul este atât de ușor, am găsit totul despre acest lucru ușor de curățat și de îngrijit.
Prețul pare foarte rezonabil pentru un aragaz lent de familie care obține toate elementele de bază corecte. Cu atât de puține programe, există puține lucruri care pot merge prost cu aragazul lent Morphy Richards și am fost bucuroși să lăsăm acest lucru în funcțiune în timp ce mergeam la muncă pentru o zi.
Verdict
Oala este mai mică decât celelalte pe care le-am încercat, așa că, dacă gătiți o îmbinare de carne, veți dori să fiți atenți pentru a vă asigura că se potrivește. Dar pentru tocanite și caserole, acest lucru ar alimenta cu ușurință o familie.
Înșelător de simplu, acesta este de fapt un model foarte practic și o actualizare a designului vechii școli. De asemenea, este mic și ușor, atât de grozav dacă nu aveți spațiu prea mic. Ar fi util să aveți un cronometru inclus în pot, dar pentru acest preț, optați pentru o opțiune bugetară puternică în loc de o mașină care dansează cu totul.
- Cele mai bune vase instant, cu presiune și aragaz lent: mese copioase, ușor
